Erdmandel Bio

3,10 

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Produkt enthält: 7 g

Artikelnummer: 600102 Kategorien: ,

0,44  / g

Die Erdmandel ist eine Sortenrarität von ReinSaat. Die unterirdischen Knollen werden 1-2cm groß und schmecken angenehm nussig. Egal ob geröstet, roh oder gemahlen haben sie einen hervorragenden Geschmack. Bevor man sie ausbringt, lässt man sie 2 Tage in lauwarmen Wasser quellen. Der Austrieb dauert bis zu 6 Wochen.

Die Erdmandel mag sonnige und warme Standorte, da sie ursprünglich aus den Tropen stammt. Deshalb sollte auch auf ausreichende Bewässerung geachtet werden. Der Boden sollte humos und locker sein. Je lockerer der Boden, desto einfacher ist auch die spätere Ernte.

Aussaat/Pflanzung im Freiland: Anfang Mai bis Mitte Juni
Ernte: Anfang bis Ende Oktober
Tausendkorngewicht (TKG):  377,12g
Portionsinhalt: ca. 20 Knollen

Die Firma ReinSaat (Bio-Kontrollnummer: AT-BIO-301) aus Österreich vemehrt seit 1998 samenfeste Sorten für den professionellen und den privaten Gebrauch. Bei der Vermehrung werden keine Hybride oder gentechnisch manipuliertes Saatgut eingesetzt. Durch die Demeter Zertifzierung unterliegen sie strengen Richtlinien. Bei der Züchtung wird ein hoher Wert auf Qualität gelegt, das zeigt sich in Aroma, Aussehen und Geschmack. Außerdem setzen sie sich für die Erhaltung von alten Sorten ein.

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