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Basilikum “Genovese” Bio Demeter

2,17 

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Artikelnummer: 600129 Kategorien: ,

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Die beliebte italienische Basilikum-Sorte “Genovese” darf in keiner Küche fehlen. Die glänzenden, dunkelgrünen und wundervoll würzig schmeckenden Blätter können vielseitig in der Küche eingesetzt werden. Sehr gut schmeckt z.B. ein selbstgemachtes Basilikum-Pesto mit viel Olivenöl und gerösteten Pinienkernen. Die wärmeliebende und frostempfindliche Pflanze wird 40 bis 60cm hoch und kann laufend geernten werden.

Der Standort für die Kultivierung von Basilikum sollte sonnig gewählt werden. Der Boden sollte locker, sandig und humos sein, sowie gleichmäßig feucht gehalten werden. Basilikum ist für die Mischkultur gut geeignet. Bewährt hat sich eine Beipflanzung von Tomaten.

Voranzucht: Mitte bis Ende April
Aussaat/Pflanzung Freiland: Mitte Mai bis Mitte Juni
Ernte: Mitte Juni bis Mitte September

Tausendkorngewicht (TKG): 1,57g
Portionsinhalt: 0,8g

Die Firma ReinSaat (Bio-Kontrollnummer: AT-BIO-301) aus Österreich vemehrt seit 1998 samenfeste Sorten für den professionellen und den privaten Gebrauch. Bei der Vermehrung werden keine Hybride oder gentechnisch manipuliertes Saatgut eingesetzt. Durch die Demeter Zertifzierung unterliegen sie strengen Richtlinien. Bei der Züchtung wird ein hoher Wert auf Qualität gelegt, das zeigt sich in Aroma, Aussehen und Geschmack. Außerdem setzen sie sich für die Erhaltung von alten Sorten ein.

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